Sorte mesnih pasmina patki

Patka je popularna ptica, koja se uzgaja u mnogim domaćinstvima. Objašnjenje ove popularnosti je njihova izdržljivost, kao i visoka stopa prilagodljivosti bilo kojim vremenskim uvjetima. U različitim uvjetima, ove ptice pokazuju najveće rezultate, postajući učinkovit dobavljač mesnih proizvoda, kao i jaja. Posebno su popularne mesne pasmine patki koje pokazuju dobre performanse.

Mesne pasmine patki

Karakteristike mesne pasmine

Najpopularnije u domaćinstvu su patke (brojleri), koje se uzgajaju kako bi dobili meso. Takva popularnost je zbog činjenice da ih karakterizira brza zrelost, visoka vitalnost, dobra proizvodnja jaja, kao i visokokvalitetno meso. Uzgoj mesa jednostavan je i pristupačan postupak koji može pružiti pristojnu razinu dobiti.

Među pasminama koje se često uzgajaju u našim klimatskim uvjetima možemo izdvojiti:

  • Pekinški izgled;
  • bijela Moskva;
  • Crna Whitechest;
  • Ukrajinska siva;
  • mošusni.

Uzgoj svake od ovih sorti ima svoje karakteristike, pa ih treba razmotriti odvojeno prije punjenja kuće.

Pekinška patka

Pekinško meso patke smatra se jednom od najpopularnijih vrsta. Mjesto njegovog uklanjanja smatra se Peking. Prema povijesnim podacima, to se dogodilo prije oko 300 godina. U budućnosti je ova vrsta transportirana na područje Južne Amerike, kao i na europski kontinent, gdje je uskoro stekla popularnost. Pekinšku vrstu odlikuje dobar imunitet, rana zrelost i ubrzani skup pokazatelja mase.

Izvana su ove ptice vrlo masivne, imaju veliku glavu s prednjim dijelom s izbočinom. Narančasto-crno obojenje blago konkavnog kljuna također je karakteristično svojstvo pasmine. Noge ovih pernatih predstavnika su kratke, masivne i nalaze se uz rep. Oči tamnoplave boje imaju duboko slijetanje, a šljokica ptice je često bijele boje s blago uočljivim žutim nijansama.

Jaka krila koja se čvrsto uklapaju u površinu tijela, kao i blago uzdignuto dugo tijelo, mogu se također pripisati karakterističnim osobinama, kao što su, u stvari, duljina i širina leđa, koji ima blagi nagib prema izbočenom repu.

Patka mesne pasmine već u pedesetoj godini života može dobiti više od 2 kg, dok odrasli mogu doseći više od 3, 5 kg. Jaje može biti prilično veliko i dostići masu od oko 90 g. Tijekom prve 3 godine, patka ima najvišu razinu proizvodnje jaja.

Još jedan razlog popularnosti patke Peking je svejedna priroda, zahvaljujući kojoj rado apsorbira biljnu i životinjsku hranu, kao i razne kombinirane stočne hrane. S obzirom na ove značajke, vrlo je važno pravilno sastaviti dnevnu prehranu, o kojoj, između ostalog, ovisi i proizvodnja jaja. Osim toga, svejeda, kao i lako prilagođavanje novim uvjetima, zbog kojih briga za patku nije teška, karakteristična je za ove ptice.

Bijela Moskva

Moskovska pasmina pasmine bijelog mesa je proizvod selekcije Pekinga i Kaki Campbell. Danas na teritoriju Ruske Federacije dominira upravo ova pasmina. S obzirom na prirodu podrijetla, ova ptica ima značajne sličnosti sa svojim rođacima pekinške pasmine. Bijela boja s nešto ružičastog tona, kao i širina tijela koja je blago podignuta prema gore, ukazuju na ovaj odnos. Okrugli oblik prsa, kao i mala veličina glave, koja se nalazi na tankom vratu, značajke su koje ukazuju na pripadnost pasmini.

Ptice imaju blijedo ružičaste noge koje su postavljene tako da su široko razmaknute. Boja kljuna često ima ružičastu nijansu. Muški pojedinci rastu prilično brzo i uz pravilno hranjenje mogu dostići težinu veću od 4, 5 kg, dok za ženke maksimalna težina ne prelazi 3, 5 kg. Istovremeno, valja napomenuti da pokazatelji težine mogu varirati u pozitivnom smjeru, pod uvjetom da je odgovarajuća skrb na raspolaganju. Tijekom sezone, predstavnici ove vrste u mogućnosti su osigurati veća 120 jaja, pa osim kvalitetnog mesa, od njih možete i dobro zarađivati.

Ključni atraktivni čimbenik koji osigurava uzgoj ove mesne pasmine smatra se niskom otkupnom cijenom, provociranom velikom populacijom peradi ove vrste. Uz to se otpornost na mraz i prisutnost jakog imunološkog sustava, kao i nepretencioznost u hrani mogu smatrati vrijednošću vrste. Na temelju toga svaki vlasnik domaće peradarnice nastoji je imati u svom arsenalu. Pasmina je podržana izvrsnom komercijalnom kvalitetom mesa, koje je nježno i vrlo ukusno.

Pilići moskovskih bijelih patki sposobni su preživjeti u minimalnim potrebnim uvjetima, a također brzo rastu, tako da je u roku od nekoliko mjeseci njihova masa prevladala ocjenu 2-2, 5 kg.

Značajke crne bijele vrste

Drugi predstavnik mesne pasmine, koji je vrlo čest na teritoriju naše države, je vrsta patke s crnom grudom. Ova patka je izvrsna za uzgoj u kući. Umjetno uzgajana pasmina temeljila se na genima ukrajinskih patuljastih bijelih patki, pekinških patki, a također i patki s kaki kampilom.

  • Pogled karakterizira dubok prsni koš i uzdignut trup, široka i dugačka leđa, koja imaju nagibe prema zoni repa.
  • Crna boja, koja je razrijeđena bijelim vratovima i grudima, također je karakteristična karakteristika.
  • Širina razmaknutih nogu, koja se nalaze u stražnjem dijelu torza, što dovodi do njihovog širokog slijetanja, svojevrsna je posjetnica ove ptice.
  • Na ne baš velikoj glavi crne su velike oči i sličan kljun.
  • Krila ove vrste karakterizira čvrsto prileganje na površinu prtljažnika.

Zrelost patke s crnom grudom javlja se u dobi od šest mjeseci, a tada njezina masa doseže maksimalnu veličinu koja varira od 3 do 3, 5 kg. Osim toga, u jednoj sezoni uzgoja ova pasmina može pružiti oko 130 jajašaca do 90 g. Zahvaljujući tome uzgoj tih patki je profitabilna vrsta kućnog posla.

Ukrajinska siva

Ova pasmina također pripada kategoriji koju uzgajaju ljudi, a glavni "temelj" u ovom slučaju su domaća ukrajinska kao i divlja patka. Ova vrsta se odlikuje veličinom i masivnošću, što potvrđuje prosječna masa za vuče od 4 kg i za ženku od 3 kg. Kao što vidite, ove ptice nisu najveće, ali istovremeno brzo dobivaju na težini i razvijaju se, što omogućuje dobivanje zrele jedinke nekoliko mjeseci, kada njihova težina "premaši" za pokazatelj od 2 kg.

Za uzgoj i normalno povećanje tjelesne težine, takve patke ne trebaju posebnu hranu ili aditive, dok se osim dobre težine, od jedne jedinke tijekom sezone može dobiti više od 100 jajašaca. Razdoblje polaganja pada na kraj zime i može se nastaviti do početka jesenskog razdoblja. Istovremeno, čak i u domaćim uvjetima, pod određenim uvjetima, iz patke se može dobiti više od 250 jaja, što poslovanje na ovom području čini što privlačnijim. Jaja nisu osobito velika, međutim, sve nadoknađuje njihov broj.

Jednostavnost uzgoja stvara posebnu atrakciju pasmine, jer ova patka nije izbirljiva u pogledu hrane i s užitkom upija zelenilo, otpad iz kuhinje. Također može raznovrsiti prehranu algama i vodenom vegetacijom, koja je bogata obalom bilo kojeg ribnjaka ili male rijeke, gdje možete organizirati šetnju. Ljetno razdoblje uzgoja prikladno je po tome što je obilježeno mogućnošću da se u prehranu unese samo četvrtina hrane u obliku žitarica, dok se ostatak može nadoknaditi gore navedenom općenito dostupnom metodom.

Tijekom razdoblja hlađenja, prehrana patke trebala bi sadržavati zrno (50%), dok se u drugoj polovici treba formirati od bundeve, krumpira, kupusa i jabuka. Ukrajinske sive pripadaju onim pasminama koje lako podnose zimu, tako da njihov sadržaj čak i tijekom tog razdoblja ne podrazumijeva značajne poteškoće. Prisutnost grijanja u sobi u kojoj se drže patke nije nužna, međutim potrebno je toplo leglo iz debelog sloja slame, kao i topli zidovi. Osim toga, opremanje staje, trebali biste se pobrinuti za zaštitu ptice od propuha, što može uzrokovati bolest.

Šetnju tijekom zime također ne treba zaboraviti, jer čak i u to vrijeme pticama je potreban svježi zrak, a njihov imunološki sustav omogućuje vam da uzimate "kupke od snijega", što bi, u slučaju drugih pasmina, moglo postati ozbiljan problem. Ukrajinska siva - to su velike ptice koje imaju snažnu tjelesnost, kao i kratke, sa širokim rasporedom šapa. Impresivna duljina i širina, između ostalog, za pasminu je također ključno obilježje, zajedno sa sivom bojom i bijelom prugom na vratu. Kljuni predstavnika pasmine su zakrivljeni i imaju tamnu boju, zbog čega postoji vanjska sličnost takvih ptica s divljim rođacima.

Mošus pasmina

Mošus spada u kategoriju mesnih pasmina koje se dugi niz godina koriste za kućni uzgoj. Prema riječima stručnjaka, upravo su predstavnici ove vrste prve pripitomljene ptice koje su stekle široku popularnost u Meksiku i Južnoj Americi. Mošusna patka popularno se naziva Indoutki, jer joj izgleda vrlo slično. Štoviše, među tim vrstama ne postoji veza. U našoj zemlji vrhunac popularnosti ove pasmine pada krajem 80-ih godina prošlog stoljeća.

Pojava mošusne patke ukazuje na njenu povezanost s gusama Spur, što nije karakteristično za ostale prethodno opisane mesne pasmine, koje su popularne kod uzgajivača.

Indochka ima vrlo miran karakter, kao i stabilan imunološki sustav koji promiče normalnu kultivaciju. Za razliku od drugih vrsta, mošusna patka ne zahtijeva rezervoar, što znatno pojednostavljuje proces uređenja staje i olovke za šetnju. U isto vrijeme, mošusne patke najveći su predstavnici ove vrste, jer težina odraslog mužjaka može prelaziti 6 kg, dok ženke imaju prosječne karakteristike i rijetko prelaze oznaku od 4 kg.

Nisu najbolji pokazatelji proizvodnje jaja, na razini od 100 jedinica tijekom sezone, u potpunosti nadoknađeni gore opisanim prednostima. Istodobno, jaja mošusnih pasmina mogu se čuvati mnogo dulje vrijeme u usporedbi s proizvodnjom pekinške patke. Mošusne patke imaju snažne majčinske instinkte koji ih čine savršenim maticama.

Kućno meso ima divan okus, kao i osjetljivu strukturu s minimalnom količinom masti, što ga čini popularnim na tržištu. Pravi pristup izgradnji poduzeća za uzgoj mošusne pasmine omogućit će vam da brzo i bez ikakvih poteškoća "prebijete" investiciju i postanete plus.

Posao je ozbiljna stvar

Izbor koje od nabrojanih pasmina patke može uzgajati može ovisiti isključivo o individualnoj želji osobe, međutim, bilo koja od nabrojanih opcija može domaćinstvu pružiti ozbiljne količine mesa, kao i jaja, koja danas pripadaju kategoriji potražene robe. Atraktivnost takvog poslovanja leži u minimalnim potrebnim ulaganjima i kratkom roku povrata, što je presudan faktor za početnika-gospodarstvenika koji nema ozbiljan početni kapital.

Popis potrebnih uvjeta sastoji se od:

  • prisutnost staje i zemljišta (vlastitog ili zakupljenog);
  • prisutnost hranidbene baze (trava, obližnje rezervoar, kombinirano hranjenje, žito);
  • znanje potrebno za pravilno uređenje staje i daljnji razvoj ptice;
  • poslovni plan koji će odrastanje donositi događaj.

Preporučeno

Značajke gljive violine
2019
Opis sorte krumpira Black Prince
2019
Borba protiv klinova na kupusu
2019