Sadržaj vitamina u jabukama

Vitamini u jabukama čuvaju se tijekom cijele godine, pod uvjetom pravilnog skladištenja. U svakom se razredu bilježi sadržaj elemenata u tragovima potrebnih osobi, korisnih za održavanje imuniteta.

Sadržaj vitamina u jabukama

Najzdravije jabuke

Divlje sorte imaju mnogo protuupalnih elemenata i pektina. Upotreba aromatičnog voća pridonosi uništavanju mikroba u tijelu.

Kisele jabuke sadrže povećanu razinu vitamina C, što je toliko potrebno u borbi protiv prehlade.

Sastav zelenog voća ukazuje da sadrži mnogo više hranjivih sastojaka od crvenog. Njihova kore imaju visok udio željeza.

Crveno voće karakterizira visoka razina šećera, što pomaže u uklanjanju umora i poboljšava radnu sposobnost. Ali njihov kalorijski sadržaj veći je od zelenih (70 i 40 kcal, respektivno), pa je druga mogućnost bolja za održavanje ili smanjenje težine.

U ograničenim količinama dozvoljena je upotreba jabuka za crijevne bolesti, čir na želucu, gastritis ili kolitis. U tom je slučaju bolje konzultirati se s liječnikom. Pacijenti s alergijom trebali bi dati prednost zelenim sortama.

Vitamini i minerali u sastavu

Crvene jabuke

U jabukama postoji mnogo različitih vitamina.

Crvena jabuka sadrži takve vitamine u sastavu:

  • A - ubrzavaju metaboličke procese u tijelu. Usporavaju proces starenja, bore i lomljive kosti. Ovo je pravi antibiotik. Uništava prve znakove prehlade i pojačava imunitet.
  • Ako je potrebno da se stalno bavite mentalnim radom. Svakodnevno korištenje plodova jabuke pomaže poboljšati rad mozga i normalizirati živčani sustav.
  • PP - prednost ovog elementa je što pomaže ukloniti toksine i toksine. Učinkovit je pomoćnik u normalizaciji cirkulacije krvi.
  • C tonira tijelo. Bit ćete manje umorni, unatoč stalnom pokretu.
  • K omogućava da se rane brže zacjeljuju i poboljšava rad crijeva.
  • E normalizira krvožilni sustav (jača vene, krvne žile i kapilare), potiče razvoj mišića.

Zelene jabuke

Jedna svježa sadrži: 0% bjelančevina i masti, 5% ugljikohidrata. Zeleno voće bogato je vitaminima. Mineralni sastav uključuje: fosfor, bakar, cink, kalij, magnezij i željezo.

Ovaj popis varira, ovisno o sorti, lokaciji i načinima pohrane.

Sve korisne tvari su sačuvane čak i tijekom termičke i mehaničke obrade (džemovi, sušenje, džem ili sok) - sve ovisi o kvaliteti i ispravnosti obrade.

Tabela s sadržajem mikroelemenata na 100 g (plod teži otprilike 150 g).

elementbroj
Vitamin A0, 007 mg
Vitamin B0, 12 mg
Vitamin C10 mg
željezo3 mg
magnezij10 mg
kalij280 mg
fosfor15 mg

Osušene jabuke

Ako više volite domaće sušene jabuke, trebali biste znati nekoliko njihovih karakteristika.

Važno! Jabuke imaju iste vitamine kao i svježe voće, ali njihov sadržaj ostaje samo do kraja prvog mjeseca. S produljenim skladištenjem nivo hranjivih sastojaka opada.

Osušene jabuke koriste se za liječenje kašlja, hipertenzije, uz trombozu i crijevne bolesti.

Sadrže sve kiseline koje pozitivno djeluju na živčani, kardiovaskularni i endokrini sustav:

  • zatvor se uklanja;
  • poboljšava se probava;
  • metabolizam se povećava;
  • rad mozga se normalizira;
  • imunološki sustav raste.

Korisni su za trudnoću i dojenje, a također ih se savjetuje da ih ljudi u odrasloj dobi koriste za održavanje imuniteta. Kao i oni koji su u riziku zbog onkologije. Dopušteno je davati voće djeci kao zamjenu za slatkiše.

Ne koristite za osobe koje pate od pretilosti i dijabetesa. To je zbog činjenice da se tijekom sušenja razina voća značajno povećava.

Sastav i prednosti jabučnog soka

Mnogi ljudi proizvode svježe cijeđene sokove od jabuka. Ne možete brkati njihov ugodan okus ni sa čim.

Jedina mana jabučnog soka je što se nakon prerade smanjuje da pokazuje korisna vlakna i vlakna, ali sve vitaminske i mineralne komponente su u potpunosti sačuvane.

Kalorični sadržaj svježe cijeđenog soka od jabuke: 100 grama sadrži 50 kcal.

Korisna svojstva

Preporučljivo je piti domaći napitak tijekom prehrane: 200 ml svaki dan. To je dovoljno da vaši organi u potpunosti iskoriste komponente.

Zbog dobre apsorpcije u ljudskom tijelu, ovaj proizvod neće izazvati alergije.

Važno! Ako želite napuniti svoje tijelo korisnim tvarima, trebate piti svježi sok. Samo nekoliko sati nakon kuhanja smanjuju se sva korisna svojstva.

Za očuvanje cakline zuba preporučljivo je koristiti posebne koktel cijevi.

Ne pijte na prazan želudac kako ne biste izazvali povećanu kiselost želuca.

Pravila jesti voće

Pokušajte jesti jabuke s kožom. Sadrži karoten i biotin, neophodan za poboljšanje stanja kose, kože i noktiju.

Ne možete jesti voće nakon glavnog obroka, jer će u protivnom izazvati fermentaciju u želucu.

Nakon 3-4 sata, sve tvari sadržane u jabukama bolje se apsorbiraju.

Ako ste u fazi gubitka kilograma, poželjno je jesti voće 40 minuta prije jela. Umjesto stalne prehrane, provodite dane posta tijekom kojih trebate pojesti oko 2 kg jabuka, ali to je dopušteno samo jednom tjedno.

Ne možete jesti više od 4 sjemenke jabuke. Oni uključuju cijanovodičnu kiselinu, što može dovesti do teške intoksikacije unutarnjih organa.

Zabranjeno je jesti pokvareno voće. Otkrivanje truleži ili mrlja na kore ukazuje na to da se ovo voće mora hitno baciti, nemoguće je ukloniti svu trulež. Ako uđe u tijelo, može izazvati razvoj stanica raka.

zaključak

Stablo jabuke je multivitaminsko stablo.

Jabuka sadrži dovoljnu količinu vitamina i minerala, oni imaju pozitivan učinak na tijelo.

Korisna svojstva očitovat će se samo ako se pravilno koriste: plodove ne prejesti, kombinirati ih s glavnim obrokom ili jesti sjemenke. Uvijek treba uzeti u obzir kontraindikacije. Glavna stvar je slušati svoje tijelo.

Preporučeno

Jabučna sorta kineski
2019
Karakteristike zelene ljute čili paprike
2019
Opis Raznolikost krastavca Pravi prijatelji
2019