Kako odabrati najbolje sorte krastavaca za staklenike? Koje vrijedi kupiti, domaće ili uvozne? Ova pitanja često postavljaju početnici poljoprivrednici. U ovom ćemo članku pokušati detaljno reći o pravilima odabira sorti krastavaca. Donosimo kratke informacije o nekim vrstama staklenika i hibrida. Nakon što pročitate, lakše ćete odlučiti koje ćete krastavce posaditi u svom stakleniku.
Opis najboljih sorti krastavaca za staklenike
Ključni kriteriji odabira
Sorte za pokriveno tlo se ponekad nazivaju i neodređenim. Postoji mnogo sorti od kojih osoba jednostavno ima proširene oči.
Prema namjeni uporabe
Prvi korak je odlučiti zašto ćete uzgajati krastavce u stakleniku.
Prema dogovoru, sve se sorte mogu podijeliti u nekoliko skupina:
- znaci
- salata
- sol oblaganje
- Egzotično.
Ako planirate uzgajati krastavce na prodaju, tada biste trebali odabrati sorte koje dobro podnose transport i dugo zadržavaju prezentaciju.
Mnogi ljetni stanovnici grade svoje staklenike u svojim vrtovima kako bi brzo vratili svježe povrće na stol. U ovom slučaju za njih su prikladne sorte salate, imaju lagane bodlje
Ako ćete izrađivati zalihe za zimu, tada trebate odabrati krastavce pogodne za kiselost.
Možete iznenaditi susjede egzotičnom sortom koja ne liči na krastavac.
Sorte i hibridi
U prodaji možete vidjeti sjemenke i hibride sorte. Po čemu se oni međusobno razlikuju?
Sjeme sorti dobiveno je kao rezultat dugogodišnje selekcije, odabira najboljih primjeraka i križanja biljaka jedne vrste.
Hibridi su rezultat interspecifičnog križanja. Vrlo često ne daju potomstvo, jer svake godine trebate kupiti novo sjeme. No, prinos hibrida, otpornosti na bolesti i štetočine, 30-40% je veći od sortnih krastavaca.
Otpornost i vrsta oprašivanja
Prilikom odabira sjemena, morate obratiti pozornost na otpornost na mraz i hladovinu.
Ako živite u Sibiru, na sjeveru Bjelorusije ili u Lenjingradskoj regiji, na sjeveroistoku Urala, čak i u staklenicima, povrće se može smrznuti. Ako je staklenik okrenut prema zapadu ili sjeveru, tamo možda većinu dana ima sjenu. Stoga morate pogledati da li biljka voli puno svjetla ili ne. Drugi važan parametar izbora je metoda oprašivanja. Za zatvoreno tlo je najprikladnija partenokarpna ili samooprana sorta krastavca. I naravno, trebali biste obratiti pažnju na datume sazrijevanja.
Rani krastavci za staklenike
Biljke će vas oduševiti ranom berbom
Za mnoge je uzgoj stakleničkih krastavaca način da dobiju svježe povrće na kraju proljeća, ili čak tijekom cijele godine. Zato su rane i ultra rane sorte vrlo popularne među poljoprivrednicima. Posebno su korisni na sjeveru, gdje je ljeto kratko, a kasne sorte nemaju vremena sazrijevati. A zimi, stakleniku je potrebno grijanje. Najpopularnije rane sorte:
- Kralježnice. Hibrid visoke produktivnosti, partenokarpičan, nije osjetljiv na bolesti. Plodovi krastavca su dugački 8-12 cm, crni šiljci, pogodni za kiselo i starter kulturu.
- Dinamit. Sorta visoke produktivnosti, nezavisno oprašiva, pogodna za soljenje. Grmljevi krastavci cilindričnog oblika, s smeđim prištićima, duljine do 14 cm.
- Sarov. Visoko rodni, može rasti u hladu, otporno na mraz, pogodan za sjevernu klimu. Krastavci su mali, pravi korijeni.
- Emelya. Hibridni, visoko prinosni i otporan na mnoge bolesti. Dužina ploda je 13-15 cm, univerzalna, može se soliti i jesti ljeti u salatama. Pogodan je i za vanjsku upotrebu.
- Matilda. Partenokarpski hibrid s vrlo visokom produktivnošću. S jednim jajnikom možete prikupiti do 7 krastavaca. Imaju izvrsne kisele kvalitete, ali mogu se jesti i svježi.
- Bettina. Još jedan samooprašeni hibrid koji savršeno unosi plod u hladu. Rano zreli krastavci su cilindričnog oblika, nalikuju koricama, narastu u dužinu do 12 cm.
Ako želite posaditi rane krastavce, najbolje je odabrati salatu ili univerzalni. Srednja sezona i kasnija pogodnija su za soljenje. Sezona rasta u ranim sortama je 40-46 dana, u srednjoj sezoni - 46-50 dana, u kasnijim - 51-57 dana.
Hibridne sorte
U posljednje vrijeme hibridi postaju sve popularniji. Prema predviđanjima, u 2018. godini oni će početi naglo istiskivati konvencionalne, posebno u industrijskim stakleničkim farmama.
Prednosti
Hibridi imaju niz prednosti:
- Visoka otpornost na gljivične, virusne i bakterijske bolesti biljaka
- Tolerancija na bilo kakvu klimu i tlo (nepretenciozna, otporna na hladnoću i hladovinu)
- Zajamčeno visoki prinos (bez neplodnog cvijeta)
- Dobrog ukusa.
Hibridno sjeme uzgaja se na posebnim postajama. Prije prodaje u potpunosti prolaze svu obradu. Možete otvoriti vrećicu i odmah ih posaditi u zemlju. Mnogi kažu da su hibridi najbolja opcija za staklenike. Postoje krastavci ove vrste za otvoreni teren.
Najpopularniji hibridi
Odaberite sortu koja je pogodna za vas
Evo najpopularnijih i najperspektivnijih suvremenih hibridnih sorti:
- Paratunka. Sezona uzgoja je 40 dana, može rasti u bilo kojim uvjetima. Zreli plodovi su slatki, bez gorčine, sa svijetlim rubom, najprikladniji su za salate.
- Smaragdne naušnice. Hibrid visoke produktivnosti, mali plodovi, dužine do 11 cm, neovisno oprašivaju.
- Šećerna beba. Rani hibridni krastavac s malim plodovima (do 7 cm) i velikim prištićima. Meso je slatko, hrskavo.
- Buncanje. Period zrenja ove sorte je prosječan. Plodovi su krupni, dužine do 14 cm, mogu težiti oko 130 g. Daje najbolji prinos i u hladu i na svjetlu.
- Garland. Visoko je otporan na razne bolesti, otporan na sjenu. Nakladnice duge su do 13-14 cm, na površini su velike tuberkule. Krastavci su rani.
- Prijateljska obitelj. Ovaj hibrid je otporan na bolesti, nepretenciozan. Ima plodove sa srednjim prištićima, bijele šiljke, pogodne za salate. Pripada broju srednjih.
Kada kupujete hibridne hibridne sorte krastavaca za staklenik, obratite pažnju na uvezene. Najboljim se smatraju Nizozemci. Među njima su popularni Ekol, Dolomite, Angelina, Temp. Također, njemački hibridni krastavci Primadonna i Adam pokazali su se prilično dobrim. Obrada uvezenih sjemenki provodi se vrlo dobro, stoga je njihova klijavost velika. Najcjenjenije nizozemske sorte staklenika. Imajte na umu da najbolji pokazatelji daju hibridi f1, to jest prva generacija.
Berbe sorti
Svaki poljoprivrednik želi izvući maksimum iz svog staklenika. Stoga je prinos sorte jedan od glavnih kriterija odabira. Posebno je važno za industrijske staklenike. No, jedan običan ljetni stanovnik trebao bi se sjetiti da nisko rodne, pa čak i srednje rodne sorte u zatvorenom tlu uopće ne plaćaju sebi. Evo nekoliko prinosa koje biste trebali ispuniti:
- Pinocchio. Ova sorta sazrijeva rano i ne pobjeđuje hladnoću. S 1 m² lako se može skupiti 13 kg usjeva. Plodovi nisu gorki, imaju velike prištiće.
- Zozulya. Rana sorta s plodovima u bijeloj traci koja dugo ne žuti. Produktivnost - 14 kg iz 1 m² staklenika.
- Ljetni stanovnik. Još jedna rana sorta, njegov prinos je 14-5 kg po 1 m².
- Amur. Ovo je pravi rekorder koji je viši od prinosa. Sa 1 m² možete sakupiti do 30 kg krastavaca, ovo je super dobar rezultat.
Bez obzira koliko je sorta produktivna, ako se ne brinete ispravno, rezultat njezinog uzgoja neće biti najbolji. Preporučuje se da se sjeme zagrijava 24 sata na bateriji ili u termosici s toplom vodom. Prije sadnje obavezno potopite sjeme u slanu vodu. Sjeme koje ispliva na površinu treba odložiti. Uzgoj krastavca usjeva zahtijeva upotrebu stimulatora rasta. Najbolja opcija je upotreba prirodnih (infuzija koprive, pepela, stajskog gnoja). Stabljike u procesu rasta potrebno je usitniti i ukloniti pastorke kako se sadnja ne zgusne i ne urodi dobro plodom.
Sorte za soljenje
Mnogi uzgajaju krastavce da bi ih kiseli ili fermentirali za zimu. Prije smo rekli da takvo voće treba imati tamne bodlje. Osim toga, trebali bi imati gustu i hrskavu pulpu, gustu kožu. Krastavci ne bi trebali rasti previše, idealna duljina je 7-12 cm. Najbolje sorte kiselih krastavaca za staklenik:
- Adam
- mećava
- blagotvoran
- Moskovski đak
- tašta
- Legenda.
Sve su ove sorte hibridi, kao i druge najbolje sorte krastavaca za staklenike. Imaju visok prinos, otporni su na mnoge bolesti. Periodi zrenja su im prosječni. Najbolje je uzimati kiselo voće u drugoj polovici srpnja, kada su dovoljno zreli, ali još nisu uspjeli prerasti.
Egzotični krastavci
Ako želite biti originalni, da iznenadite svoje susjede, odaberite egzotične krastavce za staklenik. Mogu biti potpuno za razliku od običnih, imaju poseban pikantni okus, neobičan oblik ili boju. Mnogi su uvoženi iz južnih zemalja, pa uopće ne mogu rasti na otvorenom, jer nisu previše hladno otporni. Dakle, evo najzanimljivijih i neobičnijih sorti krastavaca, kojih nema u svakom katalogu:
- Kineske zmije. Ovi krastavci imaju duge, do 50-60 cm plodove, uvijene poput zmija. Okus je ugodan, dobro odgovara salatama.
- Kinesko čudo. Ova vrsta je također iz dugog ploda, naraste do 45 cm, blago zakrivljena. Sazrijeva kasno, vegetacijska sezona je oko 55 dana.
- Limunski krastavac. Ova vrsta ima okrugle, žute plodove prekrivene dugim šiljcima. Izgledom podsjeća na limun.
- Armenski krastavac. Miriše na pravu dinje, a po izgledu više liči na tikvice nego na krastavce.
- Tladiant je sumnjiv. Krastavci su ovalnog oblika, svijetlo crvene boje, prekriveni debelim šiljcima.
- Indijski krastavac momordica. Po izgledu nalikuje dugoj zelenoj bundevi, plodovi su kao da su prekriveni bradavicama. Ova vrsta se smatra vrlo zdravom.
- Gruba melotrija. Minijaturni krastavci, ovalni, s hrapavom površinom.
- Bijeli krastavci. Ova vrsta kože ima gotovo iste boje kao i meso, bijela, sa zelenkastim tonom.
Koje god krastavce za svoj staklenik odabrali, pažljivo proučite metode sadnje i njege. Berba ne ovisi samo o genetici biljke, već i o njezi. Također je vrijedno zapamtiti da čak i hibridi otporni na bolesti i štetočine mogu umrijeti ako se ne pridržavate elementarnih uvjeta za njihovo uzgoj. Prije sadnje, tlo i staklenik moraju se tretirati antisepticima, insekticidima i dobro očistiti. Tako da se zimsko vrijeme staklenik ne zarazi gljivicama, potrebno ga je dobro prekriti od vlage, koje se povremeno prenosi.
