Noževi gljiva

Svaki berač gljiva zna da "lovi" gljive s obzirom na određene nijanse. Neki se odnose na ljudske vještine i znanje, dok se drugi odnose na oružje. Berač gljiva trebao bi postati univerzalni pomoćnik ne samo tijekom berbe, već i za druge potrebe.

Noževi gljiva

Oružje za tihi lov

Beraču gljiva potreban je nož kao radni alat. Uz njegovu pomoć, noga plodnog tijela odsječena je bez oštećenja mikorize. To je posebno važno za micelij koji prožima cijele obitelji plodnih tijela. Vrhom noža za gljive lako je ukloniti kapke bez izvlačenja nogu.

Ljubitelji "lovaca" posvećuju malo pažnje odabiru posebnog noža za gljive. Ovaj pristup ima svoje nedostatke. Koristi se i običan stol ili sklopivi džepni nož. Ali ne ispunjava uvijek sve zahtjeve koje ima pravi alat za "tihi lov". Također, alat za skidanje kože popularan kod običnih lovaca neće raditi. Nož gljiva:

  1. Izrađena je od nehrđajućeg čelika. Oštrica ne smije korodirati.
  2. Kvaliteta nehrđajućeg čelika i njegova sposobnost da dugo ostane oštar bit će važni.
  3. Uska oštrica potrebna je za praktičnost čovjeka. Bolje ga je koristiti za rezanje gljiva, jer ovo će omogućiti rezanje voćnog tijela bliže tlu.
  4. Ručka je izrađena od materijala otpornog na vlagu. Najpopularnije su guma i drvo. Također, ručka je izrađena od polimernih materijala.

Ne postoje posebni zahtjevi za veličinu pištolja. Dolaze u različitim duljinama. Standardna oštrica - 7-10 cm, debljina stražnjice - 2 cm.

Prilikom odabira alata za gljive, bolje je dati prednost svijetlim bojama ručke. U slučaju gubitka, crveni, žuti ili plavi alat lakše ćete pronaći u travi. Također će biti korisno proizvoditi posebnom četkom ili četkom, koja će beraču gljiva omogućiti da micelij očisti od legla prije nego što ga prebaci u koš s usjevima.

Značajke

Svakom beraču gljiva potreban je vlastiti nož, idealno prilagođen obliku i veličini. Oštrica je zakrivljena ili ravna, drška je ujednačena ili valovita oblika, prikladna kada je stisnuta u šaku.

Irina Selyutina (biolog):

Berači gljiva često se nazivaju i modelima lova, kao Imaju udoban zahvat i izdržljivu oštricu. No usprkos tome, postoje brojne značajke za noževe gljiva:

  • zakrivljenog oblika nalikuje srpu, jer oni su namijenjeni za rezanje gljiva (iako postoje modeli s izravnom oštricom);
  • posebna četka za uklanjanje legla: odabirom takvog modela, provjerite čekinje - trebao bi biti krut;
  • oštrica je nužno oštra;
  • iz sigurnosnih razloga mogu se odabrati modeli sa zaobljenim vrhom ili učvršćeni u omotaču.

Uz to obratite pažnju na debljinu noža: lopatica u području guze ne smije prelaziti 2 mm. Također, za branje gljiva bolji je model s duljinom oštrice do 10 cm.

Iskusni berači gljiva primjećuju da čak i kod najsavršenijeg oštrenja oštro, ali debelo sječivo ne siječe, već pilje nogu gljiva, ostavljajući na njemu prilično duboke pukotine. Idealan oblik je oblik lopatice s "ribljim trbuhom" - glatkim zaokruživanjem.

Sklopivi je alat kompaktniji i ugodniji za nošenje. Vrlo često su sklopivi noževi pozicionirani kao oni najbolji za branje gljiva. Međutim, takav model u šumi može stvoriti puno problema kada je mehanizam začepljen komadima zemlje i smeća. Da, i otvoriti normalno sklopive modele jednom rukom, očito nisu svi berači gljiva to sposobni. Mehanizam za savijanje zahtijeva dodatne manipulacije od osobe prije nego što odstrani pronađeni micelij. Jedine iznimke su automatski dizajni, kada se proizvod otvara jednim pritiskom na gumb. Aktiviranje s obje ruke je nezgodno jer u jednoj od ruku berač gljiva drži košaru.

Proizvodi sa fiksnom fiksnom oštricom pouzdaniji su, posebno za piknik uz vatru, kada je potrebno izrezati koru sa stabla itd. Većina sakupljača gljiva slaže se da je fiksna oštrica prikladnija u procesu "tihog lova".

Vrijedno je voditi brigu o sigurnosti ljudi. Oštar berač gljiva bezbrižno može ozbiljno ozlijediti svog vlasnika. Stoga je upotreba plašta obvezna. Često su opremljeni čvrstim kablom koji je predviđen za nošenje oko vrata i sa mehanizmom za sprečavanje da oružje slučajno ispadne iz njegovog omotača.

Popularni modeli

Nož bi trebao biti udoban

Na tržištu oružja za "tihi lov" postoji veliki broj opcija za sklapanje i fiksne puške, s posebnom četkom, pa čak i kompasom ugrađenim u ručku. Nekome će se svidjeti mala opcija, ali netko cijeni snagu oružja, dajući prednost masivnim modelima.

Izbor ovisi o preferencijama osobe, kao i financijskim mogućnostima. Međutim, iskusnim beračima gljiva savjetuje se da se nastave na modelima male veličine. Birač gljiva bira se iz robe stranih i domaćih proizvođača.

Strani brendovi

Najraširenija je roba stranih proizvođača. Među velikim brojem tvrtki popularni su Opinel i Morakniv. Asortiman njihovih proizvoda je najširi, u prodaji su i teški proizvodi i mali džepni pištolji. Neke linije uključuju noževe gljiva četkom. Nalazi se na ručici, odozgo ili sa strane. Prilikom odabira takvog alata pogledajte elastičnost hrpe. Za čišćenje gljiva od legla, bolje je koristiti njegove tvrde opcije.

Danas su popularni modeli s ručkom u obliku kruške. Udobno leže u ruci i idealno se uklapaju u njegove obrise. Neki proizvodi imaju dodatnu zaštitu. Njihov vrh je blago savijen, smanjujući rizik od samopovređivanja prilikom nošenja ili upotrebe oružja.

Domaće marke

Ruski proizvođači obraćaju pažnju i na izgled proizvoda i na njegovu kvalitetu. Najpopularniji domaći nož je ruski Bulat. Na oštrici su urezane tanke, jasne linije, a ručka nema ništa više. Prednost Bulata je kvaliteta materijala. Damask čelična oštrica izrađena je od čelika Damask, samo neki modeli imaju oštricu tankih zavarenih limova od nisko ugljičnog čelika.

Veličina ruskog oružja je prosječna. Duljina je 23 cm, a debljina 3, 4 mm. S takvim nožem je prikladno odabrati gljive, kao i koristiti u druge svrhe. Njegove prednosti:

  • niska cijena u usporedbi s modelima stranih proizvođača;
  • visoka ergonomija (učinkovitost alata);
  • jednostavnost uporabe;
  • prirodni materijal drveta (drvo);
  • prisutnost rupa za čipku.

Drugi popularni ruski alat je beračica gljiva. Njegova je posebnost u neobičnom zakrivljenom obliku ručke, kao i rijetkom omjeru duljine noža i drške. Ovaj ruski nož za gljive ima veličinu oštrice (radni dio) 9, 2 cm, ukupne duljine noža 20, 5 cm. Male veličine ne utječu na kvalitetu rada takvog alata. U proizvodnji se koristi metal visoke tvrdoće (60-64 HRC). Stoga se često koristi za drvenariju.

Berač gljiva s četkom je također vrlo popularan.

Uradi sam alat

Alat "uradi sam" kreiran je i od nehrđajućeg čelika i od uobičajenog vrtnog alata. Za izradu oštrice bolje je upotrijebiti oštricu nožne pile. U proizvodnji slijedećih koraka:

  1. Ispravno označavanje kontura oštrice na platnu.
  2. Precizno rezanje obratka noževima za metal ili brusilicom.
  3. Obrada obratka (sva problematična područja)
  4. Priprema i bušenje rupa za spajanje dva dijela alata (noža i ručke).
  5. Izrada praktične ručke: ručka je izrađena od bilo kojeg drveta ili komada drva. Željeni oblik daje se na stroju ili ručno, piljenjem i poliranjem obratka. Stvorite 2 zrcalne polovice. Ostaje samo prikupiti pištolj i krenuti potražiti gljive.

zaključak

Berač gljiva trebao bi biti udoban i siguran. Postoji veliki broj gotovih proizvoda koji se prodaju u specijaliziranim prodavaonicama. Alat možete napraviti sami. Učinite to sami nožem za pečurke. Najlakša opcija bila bi preraditi stari nepotrebni alat za rad s drvetom. Ovo će biti rezač ili obična nožna pila. Rezanje gljiva takvim alatom nije manje zgodno od skupog analoga.

Preporučeno

Jabučna sorta kineski
2019
Karakteristike zelene ljute čili paprike
2019
Opis Raznolikost krastavca Pravi prijatelji
2019