Najpopularnije sorte muškatnog oraščića bundeve

Muskatna bundeva posebno je popularna među vrtlarima. Od ostalih vrsta odlikuje se vrijednijim sastavom i slatkim okusom. Ovo je dijetalni, niskokalorični proizvod koji se koristi čak i za dječju hranu. Ima opće jačanje učinak na tijelo. Jedu se različiti dijelovi biljke.

Najpopularnije sorte muškatnog oraščića bundeve

Koje regije se mogu uzgajati

Muškatni orašći bundeva preferira toplu klimu.

Bolje je uzgajati ga na otvorenom terenu na Jugu - postoje najprikladniji uvjeti za zrenje voća.

U drugim regijama, značajke uzgoja biljke su sljedeće:

  1. Moskovska regija i Lenjingradska regija - klimu ovih područja karakterizira hladna ljetna sezona i kratko trajanje. Biće moguće uzgajati bundevu samo uz pomoć sadnica.
  2. Sibir i Ural - u ovoj regiji mraz traje do lipnja, pa je sjetva odmah u otvoreni teren nemoguća. Sadnice se uzgajaju kako bi ga dobili početkom svibnja. Slijetanje se obavlja u rano ljeto pomoću kompostne gomile.

Sorte bundeve

Najbolje sorte tikvica muškatnog oraščića i njihov opis predstavljeni su u nastavku.

medljika

Biljka se penje. Dužina izbojka je do 3 m. Period zrenja je 4 mjeseca.

Opis ploda:

  • težina do 6 kg;
  • površina je narančasta, rebrasta;
  • gnijezdo sjemena je malo;
  • pulpa je svijetlo narančasta, sočna, slatka;
  • Ima ugodnu aromu.

Upotreba nektar od bundeve je univerzalna. Od nje se rade pire krumpir i sokovi.

Muscat de agro

Opis ploda:

  • težina 4 kg;
  • oblik je okrugao, spljošten;
  • površina je podijeljena na segmente;
  • površina je crveno-narančasta;
  • kaša s ugodnom mrvicom, šećer, gusta, svijetlo narančasta.

Kasno sazrijevanje sorte Muscat de agro dozrijeva u 125-130 dana. Kultura se penje. Otporan je na sušu. Pogodno za prijevoz.

Čudo razreda Judo

Čudo da se juda bundeva može jesti sirova

Biljka se penje. Listovi imaju 5 uglova, čvrsti, tamnozeleni. Sezona rasta je 120 dana.

Voće se odlikuje takvim kvalitetama:

  • imaju ovalni oblik;
  • površina je slabo segmentirana;
  • težina 6-8 kg;
  • oguliti naranču sa zelenim uzorkom i sivkastim premazom;
  • pulpa je crveno-narančasta,
  • okus je nezaboravan, ugodan.

Univerzalna upotreba - priprema raznih jela, sokova, konzervi. Wonder-yudo bundeva se također konzumira svježa. Čuva komercijalne kvalitete dugo vremena.

Prikubanskaya

Srednja sezonska sorta - plodovi se beru 90-130 dana nakon masovnih sadnica. Produktivnost je stabilna. Biljka je srednje pletenica.

Plodove prikubanske bundeve odlikuju takve kvalitete:

  • usklađeni su;
  • cilindričnog oblika, zadebljan s jedne strane;
  • površina je glatka, narančasto-smeđa;
  • pulpa je crveno-narančasta, sočna i slatka;
  • sjemenska komora je mala.

Dobro se čuva - do 3 mjeseca nakon sakupljanja. Savršeno podnosi prijevoz.

Arabatskaya

Raznolikost kasnog zrenja - 115-125 dana. Visoko rodni, otporni na sušu. Imuno je na bolesti.

Arabat bundeva je velikoplodna, prosječne težine 6-8 kg, duljine do 55 cm.

  • cilindričnog oblika, izdužen, zadebljan na vrhu
  • kora je tanka, žuto-narančasta;
  • meso je bogato narančasto, hrskavo, sočno i vrlo slatko;
  • aroma muškatnog oraščića;
  • gnijezdo sjemena je malo.

Očuvanje ukusa i prodavnosti - 3-4 mjeseca. Plodovi se peku, na njihovoj osnovi se pripremaju sokovi.

Klasa Biser

Bundeve koje se koriste u kuhanju

Sazreva u 115-125 dana. Ima snažnu silu rasta, ima 4-7 trepavica. Listovi su mali, čvrsti, tamnozeleni, sa svijetlim mrljama.

Plodovi imaju neobičan oblik - izduženi su, nalikuju lutki za gniježđenje.

  • kora je svijetlo narančasta, glatka, manje slabo segmentirana, tanka;
  • prosječna težina 4 kg, duljina do 0, 5 m;
  • meso je tamno narančasto, gusto, sočno, slatko;
  • sjemenska komora je mala.

Biser se koristi u kulinarske svrhe. Njegova vrijednost je karoten u velikim količinama.

Vitaminska raznolikost

Period zrenja je 125-130 dana. Pokazatelji produktivnosti - 4 kg / m².

Kultura srednje bujnosti. Tvori izbojke duljine 6 m. Listovi su 5-kutni, zeleni, sive boje i malih svijetlih mrlja.

Opis ploda:

  • ovalni oblik;
  • površina je segmentirana, rebrasta u blizini stabljike;
  • težina do 7 kg, plod je kratak;
  • kora je tanka, kožna, smeđe-smeđa sa zelenom mrežicom;
  • pulpa je svijetlo narančasta, sočna, gusta, gusta, slatka;
  • sjeme gnijezda je prosječno.

Vitaminske bundeve bundeve rijetko su pod utjecajem pepelnice. Preporučuje se za upotrebu u prerađenoj industriji.

Raznolikost provansalska

Srednje kasni izgled. Stol za sastanke Biljka se penje. Listovi su zeleni, malo secirani.

Plodovi:

  • okruglast, spljošten;
  • površina je podijeljena na segmente, narančasta je smeđa, s dodirom;
  • težina 3-8 kg;
  • pulpa je tamno narančasta, srednje je sočna, sadrži puno karotena;
  • sjeme gnijezda je prosječno.

Produktivnost - 4, 2 kg / m². Sorta je otporna na sušu i dobro podnosi transport. Od plodova se pripremaju desertna jela, sokovi, smoothieji.

Medena princeza

Plodovi su vrlo ukusni i slatki.

Period zrenja je 110-115 dana. Prinosi su visoki. Izrazite kvalitete voća:

  • sferni oblik, spljošten;
  • površina je podijeljena na segmente, svijetlo narančasta;
  • težina 3-4 kg;
  • meso je svijetlo žuto, sočno, gusto;
  • okus je medeno-sladak.

Zbog svoje niske kalorijske vrijednosti i visokog sadržaja karotena, medna princeza koristi se za dječju i dijetsku hranu. Raznolikost je imuna na glavne bolesti usjeva bundeve.

Muscat de Provence

Period zrenja je 115-120 dana. Biljka je moćna. Plodovi su lijepi i ujednačeni. Njihov opis:

  • sferni oblik, spljošten;
  • površina je narančasto-smeđa, segmentirana;
  • težina 10 kg;
  • Pulpa je svijetlo narančasta, bogata šećerom.

Raznolikost praktično ne utječe na bolest. Trajanje skladištenja - do šest mjeseci. Komercijalna kvaliteta je izvrsna. Sjemenke sadrže do 45% masti.

Gilea

Sezona vegetacije je 95-100 dana. Produktivnost - 40 t / ha.

Biljka se penja, dobro je lisnata.

Plodovi:

  • okrugli, blago izduženi;
  • prosječna težina - 6 kg;
  • površina svijetlo smeđa s voštanim premazom;
  • pulpa je crveno-narančasta, gusta, sočna, hrskava i slatka.

Sorta se ne boji praškaste plijesni. Transportnost je dobra. Plodovi se čuvaju do godinu dana.

Polyanin

Prema opisu sorte, bundeva muškatnog oraščića Polyanin prenosiva je, dobro čuva i otporna je na bolesti i nepovoljne uvjete okoliša.

Plodovi:

  • izduženi oblik;
  • težina 4 kg;
  • površina je svijetlo smeđa, blago rebrasta;
  • kora je glatka, narančasta, sjajna;
  • pulpa je gusta, sočna, slatka.

Ruskinja

Rusku žensku sortu odlikuje visoka produktivnost

Rano zreli izgled - 90-110 dana. Učinkovitost je visoka - 20 kg po biljci. Kultura srednjeg rasta, penjanje.

Voće se odlikuje takvim kvalitetama:

  • okrugli oblik;
  • težina 2-4 kg;
  • kora je glatka, narančasta;
  • pulpa je nježna, sočna, svijetlo narančasta, slatka;
  • miris dinje.

Prema opisu, ova sorta muškatnog oraščića otporna je na hladnoću: bundeva je pogodna za uzgoj u moskovskoj regiji, na Uralu. Aplikacija je univerzalna. Ima prezentirani izgled.

Michurinskaya

Period zrenja je 95-105 dana. Biljka se penje. Listovi su veliki, tamnozeleni.

Opis ploda je sljedeći:

  • ravno-okrugli oblik;
  • površina je podijeljena na segmente, sive boje;
  • težina do 5 kg;
  • kora je tanka, preklopljiva;
  • meso je gusto, sočno, slatko;
  • miris meda.

Stol za sastanke Bundeva se konzumira svježa i termički obrađena. Kultura tolerira nepovoljne uvjete okoliša, što joj omogućava da raste u Sibiru i Uralu. Dobra sigurnost. Prijevoz na veće udaljenosti je moguć.

Španjolska gitara

Visoko rodna sorta - 6-10 kg / m².

Stabljike su kratke - do 3 m. Plodovi izgledaju prilično neobično, podsjećaju na gitaru.

  • izduženi oblik, zadebljan s jedne strane;
  • težina 2-4 kg, duljina do 1 m;
  • površina je narančasta sa zelenim prugama;
  • kaša narančastog mulja narančasto-crvena, sočna, gusta, slatka, zauzima 90-95% fetusa;
  • miris je voćni;
  • okusna ocjena - 4, 9 bodova od 5.

Žetva se čuva do 120 dana. Pire od krumpira i sokovi.

Butternut (orah)

Sorta je zrela - zrenje se javlja 3 mjeseca nakon klijanja.

Matica bundeve pogodna je za prehranu

Plodovi:

  • pyriform;
  • površina je žuto-narančasta;
  • težina do 1 kg;
  • meso masnog tipa, nježno, sočno, slatko;
  • okus muškatnog oraščića.

Orah sadrži puno manje sjemenki nego inače. Stavljaju se u zadebljali dio povrća. Vrsta ima dug rok trajanja. Nanesite na dijetu i hranu za bebe.

mramor

Sazrijeva kasno - 125-135 dana. Preporučuje se za uzgoj na jugu. Produktivnost - do 4 kg / m².

Bundeva s velikim plodovima:

  • zaobljeni spljošteni oblik;
  • težina 6-10 kg;
  • pozadina je tamno siva ili zelena sa svijetlim mrljama;
  • kore su mekane;
  • segmentirana površina;
  • meso je sočno, nježno, svijetlo narančasto.

Berbe se više od godinu dana bez gubitka ukusa. Sorta je otporna na bijelu trulež. Povrće sadrži puno karotena.

Augustin

Period zrenja je 105-110 dana. Voće ima ovu karakteristiku:

  • oblik podsjeća na tikvice;
  • površina je tamnozelena, glatka;
  • težina 7-12 kg;
  • kora je tanka, lako se čisti;
  • meso je svijetlo narančasto, gusto, hrskavo, slatko;
  • miris je lagan, osvježavajući.

Bundeva s velikim plodovima ima gnijezdo sjemena.

Vita

Biljka je srednje pletenica. Glavni pucanj je dug. Listovi su tamnozelene boje sa sivim mrljama, čvrste.

Plodovi imaju sljedeći opis:

  • oblik je okrugao ili blago ovalni;
  • površina blago segmentirana ili glatka, svijetlosmeđa s narančastom mrljom;
  • kora srednje guste, kožne;
  • pulpa je sočna, narančasta, gusta, ukusna.

Plodovi su sočni

Komora za sjeme je velika. Sjemenke suncokreta su male, kremaste, glatke. Sorta se koristi u kuhanju i u poljoprivredi kao hrana za životinje. Na njega utječu bolesti usjeva bundeve.

oštrica

Razdoblje zrenja je prosječno - 115-125 dana. Voće ima sljedeće karakteristike:

  • neobičan oblik - stan;
  • koža je znojna, sive boje;
  • prosječna težina 4, 5 kg;
  • meso je svijetlo narančasto, umjereno slatko;

Bundeva Bylinka ima aromu i okus muškat. Može se pohraniti do sljedeće sezone. Ne zahtijeva posebnu njegu, otpornu na vanjske utjecaje.

obitelj

Dozrijevanje kasnije - 130-140 dana. Biljka se dugo penje.

Plodovi su krupni, imaju sljedeći opis:

  • cilindričnog oblika;
  • duljina do 1 m, težina do 35 kg;
  • površina je tamnozelena s premazom od voska;
  • pulpa je narančasta, hrskava, sočna;
  • gnijezdo sjemena je malo.

Obiteljska bundeva koristi se za izradu sokova i juha.

Napuljski div

Plodovi muskatne tikvice imaju sljedeće karakteristike:

  • kruškoliki oblik;
  • prosječna težina 15 kg, neki primjerci dosežu 35 kg;
  • površina je podijeljena na segmente, narančasta, u gornjem dijelu s sivo-zelenim prugama;
  • pulpa je tamno narančasta, zauzima gotovo cijeli volumen povrća.

Napuljski gigant konzumira se sirovo u salatama. Također se koristi za pravljenje žitarica, pire krumpira, fritters.

ljepota

Sezona rasta je 100-110 dana. Biljka se dugo penje. Listovi su 5-strani, čvrsti, tamnozeleni.

Bundeva ljepotica konzumira se svježa i termički obrađena.

Plodovi:

  • okrugli oblik;
  • površina je crveno-narančasta, segmentirana;
  • težina 5-6 kg;
  • pulpa je svijetlo narančasta, sočna, nježna.

ananas

Plodovi se dugo čuvaju

Srednji sezonski hibrid - 110-125 dana. Biljka je srednje čvrstoće, dugodlaka. Na njemu se formira 5-6 plodova, imaju sljedeći opis:

  • kruškoliki oblik;
  • površina je glatka, bež i kremasta;
  • težina 1, 5-2, 5 kg;
  • meso je žuto-narančasto, sočno i gusto;
  • okus muškatnog oraščića.

Raznolikost je imuna na bolesti. Plodovi se dobro skladište.

Uzgoj bundeve s orasima

Priprema tla

Odaberite prostrano osvijetljeno područje bez propuha. Bundeva preferira ilovasta i lagana tla. Ostale vrste tla treba poboljšati.

Najbolji prethodnici su mahunarke, luk, kupus, krumpir, tikvice.

Krevet se priprema na jesen: duboko se kopa i gnoji trulim gnojem i superfosfatom. U proljeće se akcije ponavljaju, uvodi se samo amonijev nitrat.

Priprema sjemena

Kupljeno sjeme već je tretirano posebnim tvarima. Bolje birajte provjerene marke. Na primjer, Agroni.

Priprema sjemena uključuje sljedeće radnje:

  • namakanje u vrućoj vodi 50 ˚ nekoliko sati;
  • zamotavanje u vlažnu krpu dok se ne izlegu;
  • soba na donjoj polici hladnjaka.

reprodukcija

Bolje je uzgajati sadnice. Datumi sjetve - kraj travnja. Korigiraju se, usredotočujući se na klimu u regiji.

Uzmite posude s promjerom od najmanje 10 cm, zaspite s tlom napola pomiješanim s humusom. U svaku se stavi 2 sjemenke, s naglašenim vrhom prema dolje. Posude se postavljaju na toplo mjesto - 22-25 ° C. Nakon nicanja temperatura se postupno smanjuje na 18-20 ° C. S vremenom se jedan klice uklanja, ostavljajući jači.

Njega sadnica predviđa takve radnje:

  • zalijevanje - po potrebi;
  • gornji preljev - dva puta složenim gnojivom.

Prije sadnje biljke se temperiraju. U otvoreni tlo zasađeno kad se pojave 3-4 lišća.

slijetanje

Sadnice se sadi u toplo tlo

Približno vrijeme slijetanja je kraj svibnja - početak lipnja. Zemlja bi se trebala zagrijati na 12˚S.

Udaljenost između sadnica trebala bi biti najmanje 0, 6 m, ali, ovisno o odabranoj sorti, može se povećati.

Prvo napravite rupe s dubinom od 10 cm. Sadi se biljka.

briga

skidanje obloge

Dok se biljke ne prilagode i ne počnu aktivno razvijati, vrijedno je pažljivo ukloniti travu korova. Prestat će rasti kad kultura formira izbojke, a lišće će zauzeti veliki prostor.

Tlo je potrebno rastresiti. U usjecima - na veću dubinu, pod biljkama - u manjoj mjeri.

zalijevanje

Iako su mnoge vrste otporne na sušu, vrijedi odgovorno prihvatiti vlagu tla.

Pravila zalijevanja:

  • prije vezanja jajnika - jednom tjedno;
  • nakon tog razdoblja - jednom u trajanju od 1-2 tjedna.

Uzeta voda je stojeća i topla - 20 ° C. Vlaženje hladnom vodom će proširiti bolest. Nakon svakog postupka, tlo se labavi.

Dva tjedna prije berbe zalijevanje se zaustavlja.

Top dressing

Gnojiti biljke u 2 faze:

  1. 10 dana nakon sadnje: infuzija mulleina razrijeđena je vodom (1:10). Doda se i 10 g superfosfata.
  2. Tijekom cvatnje pogodno je složeno gnojivo, kalijev sulfat, drveni pepeo.

oprašivanje

Ako je vrijeme loše i nema insekata koji oprašuju biljke, postupak trebate izvesti sami. Učinite to ujutro kad se ohladi.

  • Uzmi muški cvijet;
  • Uklonite lišće iz nje;
  • Stigme dodiruju stigmu ženskog cvijeta.

Polen se može nositi mekom četkom. Vrijedno je paziti da ona nije zgužvana. Možete razlikovati cvijeće ako ih pogledate. Kod žena se na kraju pedunke postavlja zadebljanje - budući fetus.

formacija

Formiranje će pomoći da se dobije dobra žetva.

Biljka formira mnogo jajnika, ali nije u mogućnosti osigurati im potrebnu prehranu. Kako usjev nije mali, na njemu trebate ostaviti 2-3 ploda.

Formiranje također predviđa provedbu takvih preporuka:

  • ubodite stabljike na udaljenosti 0, 5 m od jajnika;
  • uklonite suvišne izbojke;
  • izravnajte bičeve i pospite zemljom na nekoliko mjesta.

Tada biljka formira nove korijene. To će mu osigurati dodatnu prehranu.

Berba i skladištenje

Preporučljivo je brati plodove prije početka hladnog vremena. Za mnoge će vrste čak i blagi pad temperature nanijeti nepopravljivu štetu.

Pravila za uklanjanje plodova:

  • postupak izvođenja sekatora po suhom vremenu;
  • ostavite dio stabljike 3-4 cm;
  • radite pažljivo kako ne biste oštetili kore.

Berba se može čuvati na sobnoj temperaturi, ali optimalni učinak je 12 ° C. Tikvice od butterutta često se stavljaju na tamno mjesto 2 mjeseca. Vjeruje se da će postati ukusniji i mirisniji, a koža - tvrda s jasnim uzorkom.

Štetnici i bolesti

bolest

Uobičajene bolesti tipova bundeve i mjere kontrole:

  1. Bakterioza - na lišću se pojavljuju tamnozelene mrlje, na stražnjoj strani - masna tvar. S vremenom se lisna ploča suši. Bolest također oštećuje plodove - oni se deformiraju. Za liječenje koristite Bordeaux mješavinu ili bakreni sulfat. Pogođeni dijelovi biljke se uništavaju.
  2. Antracnoza - lišće prekrivaju smeđe mrlje. S vremenom počinju propadati, pojavljuju se rupe. Ploče lišća presuše. Bolest utječe na plodove i stabljike kulture. Bore se protiv toga uz pomoć Bordeaux tekućine i bakrenog klorida.
  3. Korijenska trulež - prvo utječe na podzemni dio biljke. Korijen postaje smeđi, mršav i puknut. Listovi požute, rast bundeve prestaje. Oni liječe bolest Previkur-om, Fundazolom. Biljka je posuta drvenim pepelom.
  4. Praškasta plijesan - na lišću se pojavljuju male bijele mrlje. S vremenom prekrivaju lisne ploče potpuno u obliku plaka. Plodovi se deformiraju, biljke isušuju. Koristite sljedeće ljekovite tvari: kaloidni sumpor, natrijev fosfat.
  5. Spotirani mozaik - na lišću se pojavljuju male žute i zelene mrlje, koje se izmjenjuju. Kultura se usporava. Potrebno je preraditi lijek Farmayod-3.

štetočina

Redovito pregledavajte biljku na mjesto insekata.

Prema karakteristikama, takvi insekti mogu utjecati na bundevu muškatni oraščić:

  1. Paučna grinja - isisava sok iz biljaka. Može se vidjeti na stražnjoj strani lišća, ima i svijetlog koprive. Za borbu protiv štetočina koristi se Karbofos, infuzija ljuske luka.
  2. Dinje listne dulje - kolonije insekata naseljavaju se ispod lišća, pokušavajući ih sokom. S vremenom se biljka suši. Kultura se liječi infuzijama pelina, celandina i luka. S teškim porazom - Karbofos, Triphos.
  3. Puževi - jedu mladi listovi i klice. Biljke su posute pepelom, prskane infuzijama pelina, češnjaka. Koristi se i grmljavinsko nevrijeme.

prevencija

Меры профилактики заключаются в выполнении таких рекомендаций:

  • sukladnost rotacije usjeva;
  • применение правильной схемы высадки;
  • удаление растительных остатков с участка осенью;
  • уничтожение сорняков;
  • соблюдение режима полива;
  • регулярный осмотр растений;
  • высаживание рядом культур, которые не имеют одинаковых с тыквой болезней.

Recenzije vrtlara

Люди, которые занимаются выращиванием мускатной тыквы у себя на участке, советуют высаживать культуру рассадным способом. Посадка семени сразу в открытый грунт возможна, если в регионе теплое и продолжительное лето.

Огородники выделяют много преимуществ::

  • visoka produktivnost;
  • ранние или средние сроки созревания;
  • быстрое образование бутонов;
  • длительный период плодоношения;
  • высокие вкусовые характеристики.

Хозяек радует универсальное применение плодов. Некоторые виды добавляют в салаты в сыром виде, также готовят каши, пюре, супы. Употребляют в пареном и запеченном виде.

Мускатные сорта содержат большое количество сахара и каротина. Полезная не только мякоть, но и семечки. Их часто принимают для профилактики гельминтоза.

Preporučeno

6 mjesečevih dana
2019
Sličnosti i razlike gljiva i biljaka
2019
Žuti češnjak
2019